科学研究
商大新闻
07 现在的位置：首页 > 期刊导读 > 2012 > 07 >
乳品质量安全的多阶段动态博弈研究
【作者】 费威
【关键词】 食品质量安全 乳品行业 “三聚氰胺”事件 动态博弈模型
【摘要】近几年来食品质量安全问题屡现,分析食品质量安全问题原因,探求解决途径成为我国研究的热点。通过建立以大型乳品企业、奶农和政府为参与主体的4阶段动态博弈模型,本文分析了政府监管有效性和奶农预期利润的影响因素,并结合＂三聚氰胺＂事件和我国乳品行业现状,探讨了我国乳品行业食品质量安全问题,并提出相应建议。
上一篇：基于随机增长模型的低碳经济发展政策研究
下一篇：江西物联网产业发展路径探析
版权所有 © 《商业研究》编辑部 黑ICP备05005923号
地址：哈尔滨市松北区学海街1号 邮政编码：150028